Maslenitsa-da həddindən artıq yeməmək üçün pancake-nin kalori miqdarını azaltmaq vacibdir.
Bunu necə etmək barədə Gazeta.Ru-ya dietoloq, endokrinoloq, Milli Dietoloqlar Cəmiyyətinin və Avropa Piylənmənin Tədqiqi Assosiasiyasının üzvü Albina Komissarova danışıb.
Komissarova, pancakelərin kalorili məzmununu azaldacaq bir neçə layf-hikk aşkar etdi. “Unun yarısını tam taxılla dəyişdirin. Xəmirə şəkər əlavə etməyin, lakin doğranmış göyərti – xahiş edirik.
Tavanı hər yeni pancakedən əvvəl deyil, bir dəfə yağla yağlayın. Orta dərəcədə şirin və yağlı yeməklərdən istifadə edin: qatıq, kəsmik, giləmeyvə və meyvələr, balıq, kürü və s. “deyə izah edib.
Mənbə: gazeta.ru
İctimai.az