Nyu-Cersi Texnologiya İnstitutunun amerikalı kimyaçıları qida qablaşdırmasında, suda və torpaqda PFAS ailəsinin “əbədi kimyəvi maddələri” tez aşkar etmək üçün bir üsul yaratdılar. O, üç dəqiqədən az müddətdə çirkləndiricilərin izlərini aşkar edə bilir. Tədqiqat Journal of Hazardous Materials (JHM) elmi jurnalında dərc olunub.
PFAS (per- və polifluoroalkil birləşmələri) geyim, qida qablaşdırma və qablar da daxil olmaqla bir çox sənaye sahələrində geniş istifadə olunan maddələrdir. Onlar deqradasiyaya qarşı müqavimətləri ilə tanınırlar, buna görə də onları “əbədi kimyəvi maddələr” adlandırırlar. PFAS materialları suya, yağa və istiyə davamlı edir.
Kimyəvi maddələr orqanizmə təkcə içməli su ilə deyil, həm də PFAS tərkibli materiallarda qablaşdırılan məhsullarla daxil olur. PFAS xərçəng, körpələrdə doğuş qüsurları, qaraciyər və tiroid xəstəlikləri, toxunulmazlığın azalması və hormonal pozğunluqlar riskini artıra bilər.
Mənbə: Gazeta.ru