Süd istehlakının azaldılması gənclərdə bağırsaq xərçəngi hallarının artması ilə əlaqələndirilə bilər, çünki bu məhsuldan imtina etmək xəstəliyin qarşısını almaq üçün vacib olan kalsium qəbulunu azaldır. Ümumi praktikant Rupa Parmer bunu Daily Mail üçün şərhində bildirib.
Mütəxəssisin sözlərinə görə, son illərdə getdikcə daha çox insan süd məhsullarını şüurlu şəkildə pəhrizlərindən çıxarır, əksər hallarda tibbi göstərişlər olmadan onları bitki mənşəli alternativlərlə əvəz edir. Bu, bağırsaqların qorunmasında mühüm rol oynayan bir qida maddəsi olan kalsium qəbulunu azalda bilər.
Parmer, 542.000-dən çox qadının qidalanma vərdişlərini təhlil edən Oksford Universitetində aparılan bir araşdırmanın məlumatlarına istinad edir. Tədqiqatçılar gündəlik süd istehlakının bağırsaq xərçəngi riskini təxminən 17% azalda biləcəyini müəyyən ediblər. Ümumilikdə, süd və qatıq da daxil olmaqla kalsiumla zəngin qidalar uzunmüddətli müşahidə dövründə bu diaqnozun ehtimalını 16% azaltdı.
Həkim izah etdi ki, qoruyucu təsir xüsusilə kalsiumla bağlıdır. Yoğun bağırsaqda o, öd turşularını və sərbəst yağ turşularını bağlayır və onların selikli qişaya potensial kanserogen təsirlərini azaldır.