Sənətşünas Afət Rüstəmbəyova uzun illərdir Azərbaycanın zəngin mədəni irsinin qorunması, xalq sənətkarlığının təbliği və qeyri-maddi mədəni irsin gələcək nəsillərə ötürülməsi istiqamətində fəaliyyət göstərir. Hazırda o, Qeyri-Maddi Mədəni İrsin Təbliği İctimai Birliyinin icraçı direktoru kimi milli-mədəni dəyərlərin qorunması və təbliği sahəsində həyata keçirilən layihələrin əlaqələndirilməsində yaxından iştirak edir.
Afət Rüstəmbəyova sənətşünas kimi Azərbaycan xalq sənətinin, ənənəvi sənətkarlığın və mədəni irsin öyrənilməsi, araşdırılması və tanıdılması istiqamətində fəaliyyət göstərir. O hesab edir ki, milli irsin qorunması yalnız tarixi dəyərlərin yaşadılması deyil, həm də cəmiyyətin mədəni yaddaşının gələcək nəsillərə ötürülməsi baxımından mühüm əhəmiyyət daşıyır.
Onun rəhbərliyi və iştirakı ilə İctimai Birlik tərəfindən xalq sənətkarları ilə görüşlər, ustad dərsləri, sərgilər, seminarlar, konfranslar və maarifləndirici layihələr həyata keçirilir. Bu təşəbbüslər regionlarda fəaliyyət göstərən sənətkarların dəstəklənməsinə, ustad–şagird ənənəsinin inkişafına, gənclərin milli sənətə marağının artırılmasına və qeyri-maddi mədəni irsin geniş ictimaiyyət arasında təbliğinə xidmət edir.
Afət Rüstəmbəyova hesab edir ki, mədəni irsin qorunması istiqamətində dövlət qurumları, vətəndaş cəmiyyəti institutları, elm və təhsil müəssisələri, eləcə də sənətkarlar arasında əməkdaşlığın gücləndirilməsi mühüm əhəmiyyət kəsb edir. Onun fikrincə, milli dəyərlərin yaşadılması və beynəlxalq səviyyədə tanıdılması Azərbaycanın mədəni irsinin gələcək inkişafı üçün vacib amillərdəndir.
Qeyri-Maddi Mədəni İrsin Təbliği İctimai Birliyinin icraçı direktoru kimi Afət Rüstəmbəyova milli-mədəni irsin qorunması, yaradıcı sənayelərin inkişafı, xalq sənətkarlığının dəstəklənməsi və beynəlxalq mədəni əməkdaşlığın genişləndirilməsi istiqamətində fəaliyyətini davam etdirir. Onun əsas məqsədi Azərbaycanın zəngin qeyri-maddi mədəni irsinin ölkə daxilində və beynəlxalq səviyyədə daha geniş tanıdılmasına, bu sahədə çalışan sənətkarların fəaliyyətinin təşviqinə və milli dəyərlərimizin gələcək nəsillərə ötürülməsinə töhfə verməkdir.