Belarus draniki və sürtgəcdən keçirilmiş kartofdan hazırlanan digər milli yeməklər UNESCO-nun Ümumdünya İrs Siyahısına əlavə edilə bilər. Belarus hökumətinin Telegram kanalına görə, Belarus Respublikası Nazirlər Şurasının Rəyasət Heyəti onların 2026-cı ilin sonuna qədər siyahıya alınmasını təklif edəcək.
Nazirlər Şurası bildirib ki, “Bu, Belarusun milli mədəni ənənələri qoruyan bir ölkə kimi tanınmasını genişləndirməyə, eləcə də ölkənin turist cəlbediciliyini artırmağa və qastronomik turizmin inkişafına kömək edəcək”.
Bu, müxtəlif ölkələrin kulinariya ənənələrini də əhatə edən UNESCO-nun Bəşəriyyətin Qeyri-Maddi Mədəni İrsinin Reprezentativ Siyahısına əlavə edilməsindən gedir. Hazırda Belarusla bağlı yeddi məhsul var.
Nazirlər Şurasının məlumatına görə, bunlara həmçinin sürtgəcdən keçirilmiş kartof yeməkləri – draniki, babka və kartof pancake – və onların istehlakının xüsusiyyətləri də daxil edilməlidir.
