Yeni bir araşdırma vaxtından əvvəl ölüm riskini azaldan dörd pəhriz nümunəsi müəyyən etdi.
Araşdırmada 119.315 adamın yemək vərdişləri 36 il ərzində izlənilib. Bu şəxslərin məlumatları Sağlam Qidalanma İndeksi, Alternativ Aralıq dənizi Pəhrizi, Sağlam Bitki Əsaslı Pəhriz İndeksi və Alternativ Sağlam Qidalanma İndeksi ilə müqayisə edilib.
Tədqiqatçılar müəyyən ediblər ki, bunlardan ən azı birinə yaxından riayət etmək vaxtından əvvəl ölüm, ürək xəstəliyi, xərçəng və tənəffüs xəstəlikləri riskini azaldır. Sağlam Qidalanma İndeksi meyvə, tərəvəz və süd məhsulları daxil olmaqla bütün əsas qida qruplarının müəyyən miqdarlarını ehtiva edir.
Alternativ Aralıq dənizi pəhrizi meyvə, balıq və qoz-fındıq istehlakı üçün təkliflər təqdim edir. Sağlam Bitki Əsaslı Qidalanma İndeksinə tərəvəz və bütün taxıllar da daxildir. Lakin o, zərərli bitki əsaslı qidalardan (zərif taxıllar və yüksək şəkərli qidalar kimi) və heyvan mənşəli qidalardan qaçınmağı deyir.
Alternativ Sağlam Qidalanma İndeksi tərəvəzlərdən tutmuş şəkərli içkilərə qədər bir sıra qidaların xroniki xəstəliklərlə necə əlaqəli olduğuna baxır.
Mənbə: Sabah
İctimai.az
