Həkim bildirib ki, ədviyyatlı və isti yeməklər qida borusu xərçənginə səbəb ola bilərbackend

Özofagus xərçəngi ən təhlükəli üç mədə-bağırsaq xərçəngindən biridir. SM-Clinic-in onkoloqu və cərrahı Pavel Blednıx Gazeta.Ru-ya bildirib ki, onkoloqlar getdikcə qidalanma vərdişlərinə, xüsusən də qaynar isti və ədviyyatlı yeməklərə olan həvəsə diqqət yetirirlər.

Mütəxəssisin qeyd etdiyi kimi, çox isti içkilərin (çay və ya qəhvə), şorbaların və digər yeməklərin müntəzəm qəbul edilməsi özofagus mukozasının daimi travmasına səbəb olur. Bu, lokal xroniki iltihabın inkişafına gətirib çıxarır – bədxassəli hüceyrə degenerasiyası baxımından potensial təhlükəli bir vəziyyət.

“Daimi iltihab prosesi özofagus mukozasını daim bərpa etməyə məcbur edir. Bu, öz növbəsində, zədələnmiş astarda aktiv hüceyrə bölünməsini tetikler və belə sürətlənmiş yenilənmə ilə mutasiyaların ehtimalı və xərçəng inkişaf riski artır”, – deyə onkoloq izah edib.