Həkim gündə nə qədər şokolad yeyə biləcəyinizi söylədibackend

Tünd şokolad ən sağlam hesab olunur, çünki tərkibində daha az şəkər var və kakao miqdarı adətən 55-70% arasında dəyişir. Süd və xüsusilə ağ şokolad ən az sağlam hesab olunur, çünki nisbət dəyişir – daha az kakao, daha çox şəkər. Bu barədə Qazeta.Ru-ya INVITRO-nun qastroenteroloqu Marqarita Ameliçkina məlumat verib.

“Kaloriya qəbulunu azaltmaq lazım olduqda şirinləşdiricilərlə şokolad yaxşı alternativ ola bilər. Bununla belə, bu dadlandırıcıların, məsələn, adi şəkər əvəzedicisi olan sorbitolun həddindən artıq istehlakı zamanı şişkinlik, ürək bulanması və ishalın əmələ gəlməsinə səbəb ola biləcəyi üçün ondan çox yemək də tövsiyə edilmir”, – ekspert əlavə edib.

Həkimin sözlərinə görə, gündə 30 qramdan çox tünd şokolad və ya 15-20 qram südlü şokolad yemək məsləhət görülmür.

Mənbə: Gazeta.ru