Roskaçestvoda yoxlama zamanı məşhur yarımfabrikatlarda – çebupellərdə təhlükəli maddələr aşkar edilib. Skandinaviya Sağlamlıq Mərkəzinin həkimləri bu cür tapıntıların sağlamlığa necə zərər verdiyini və belə məhsulların müntəzəm istehlakının hansı nəticələrə səbəb ola biləcəyini bildiriblər.
Yoxlama göstərib ki, “Qoryaçaya Ştuçka”, “Starodvorye”, “Kremlevskaya” və “Vyazanka” şirkətlərinin məhsullarında antibiotiklər, dərmanlar, bakteriya və heyvan dərisinin qalıqları var. Xüsusilə problemli olanlar bulmeni, chebupels, kolbasa və salam idi, burada icazə verilən bakteriyaların həddindən artıq olması və əvvəllər salmonella halları qeydə alınıb.
“Qidadan alınan antibiotiklər toxumalarda toplanır və orqanlara zəhərli təsir göstərir. Onlar bakteriyaların müalicəyə qarşı müqavimətini formalaşdırır və infeksiyalar üçün terapiyanın effektivliyini azaldır. Emal olunmuş qidaların xroniki istehlakı bağırsaqların faydalı mikroflorasını məhv edir, immun sistemini zəiflədir və iltihablı xəstəliklərin riskini artırır”, – terapevt Olqa Çistik izah edib.
