Kombucha arıqlamağa kömək etmir və bədəninizi zərərsizləşdirmir. MIREA Rusiya Texniki Universitetinin A.N.Reformatski adına Qeyri-üzvi kimya kafedrasının dosenti Andrey Doroxov Qazeta.Ru-ya bildirib ki, bu, mifdir.
“Kombuçanın bədəninizi təmizləməyə kömək etməsi ilə bağlı iddiaların heç bir elmi əsası yoxdur. “Detoks” termini sırf marketinqdir; sağlam insan orqanizmində artıq ideal və effektiv təmizləyici sistem var – qaraciyər və böyrəklər. Kombuçanın bu orqanların funksiyalarını əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırdığını sübut edən inandırıcı klinik tədqiqatlar yoxdur. Arıqlamaq üçün hər hansı müşahidə edilən təsir adətən bu şirin içki ilə əlaqələndirilir – caloriela aşağı kalorili turş içki birbaşa yağ yandırması və ya maddələr mübadiləsinin sehrli sürətləndirilməsi haqqında danışılmır.
Kombucha çayı normada istehlak edildikdə sağlam insanın pəhrizinə müxtəliflik qata bilən ənənəvi fermentləşdirilmiş məhsul hesab edilə bilər.
