Yeməkdən sonra aclıq zülal, pəhriz lifi və su çatışmazlığı səbəbindən davam edə bilər. Diyetoloq və Odnoklassniki bloqçusu Tatyana Rıbakova Gazeta.Ru-ya toxluq hissini necə bərpa etmək və qəlyanaltıları dayandırmaq barədə danışıb.
O, dolğunluq hissinin gəlməməsinin beş səbəbini müəyyən etdi. Birincisi, protein çatışmazlığıdır. Bu komponent uzun müddət dolğunluq hissini saxlamağa kömək edir. Onlar ət, balıq, yumurta, süd məhsulları, qoz-fındıq və paxlalı bitkilərlə zəngindir.
“Həmçinin, toxluq hissi tərəvəz, meyvə, tam taxıl və paxlalı bitkilərdən əldə edilən pəhriz lifinin olmaması ilə bağlı olmaya bilər. Zülallar kimi onlar da dolğunluq hissi yaradır. Pəhriz lifinin faydalı xüsusiyyətlərindən biri odur ki, mədədə qidanın həcmini artırır və həzmi ləngidir”, – deyə mütəxəssis izah edib.
Mənbə: Gazeta.ru