Alimlər ilk dəfə olaraq -196°C-də dərin dondurmadan sonra beyin funksiyasını uğurla bərpa ediblər. Tədqiqat Frankfurt Höte Universitetinin mütəxəssisləri tərəfindən aparılıb və nəticələr Milli Elmlər Akademiyasının (PNAS) Proceedings jurnalında dərc edilib.
Təcrübədə tədqiqatçılar yetkin siçanların beyin toxumasını -196°C-yə qədər dondurublar və sonra əridildikdən sonra neyron elektrik aktivliyinin və sinaptik əlaqələrin qorunub saxlanılmasını qeydə alıblar. Alimlər yaddaşın formalaşmasında və öyrənməsində əsas rol oynayan beyin bölgəsi olan hipokampusun dilimlərindən istifadə ediblər.
Ultra sürətli soyutma metodu olan vitrifikasiya əsas rol oynayıb. Bu yanaşma suyu və həll olmuş maddələri şüşəvari vəziyyətə gətirir və buz kristallarının əmələ gəlməsinin qarşısını alır. Buz adətən beynin donmasının əsas maneəsi hesab olunur: hüceyrə membranlarına zərər verir, toxuma quruluşunu pozur və neyronlar arasındakı əlaqələri pozur.
