Tohoku Universitetinin alimləri müəyyən ediblər ki, vasabi ekstraktı istehlak etmək 60 yaşdan yuxarı sağlam insanlarda yaddaşı yaxşılaşdıra bilər. Tədqiqat Nutrients jurnalında dərc olunub.
Son araşdırmalar göstərdi ki, sarımsaq və zəncəfil kimi otlar və ədviyyatların pəhrizə daxil edilməsi yaşlı insanlarda düşüncə və yaddaşı yaxşılaşdıra bilər. Yeni araşdırmada elm adamları müxtəlif antioksidanlar və iltihab əleyhinə birləşmələri ehtiva edən Yapon ədviyyatı olan vasabinin təsirini sınaqdan keçirdilər.
Təcrübədə diabet, psixi pozğunluqlar və ürək xəstəlikləri olmayan 60-80 yaşlı yaponiyalılar iştirak edib. 12 həftə ərzində yatmazdan əvvəl ya plasebo, ya da tablet şəklində 100 mq vasabi ekstraktı qəbul etdilər. Vasabi ekstraktı qəbul edənlər plasebo qrupu ilə müqayisədə epizodik, məntiqi və işləyən yaddaş ballarını əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırdılar. Yaşlı insanlar üçün çox vaxt çətin olan üzləri və adları əlaqələndirmək qabiliyyətini də artırdılar. Digər beyin funksiyaları dəyişməz qaldı.
Mənbə: Lenta.ru
